Címke: receptek
Sonka kisokos
A sonka hosszú évszázadok óta rendkívüli népszerűségnek örvend. Világviszonylatban ugyan a sózott, szárazon érlelt mediterrán sonkák a legismertebbek, de azért az ezektől eltérő módon készülő hazai parasztsonkának sincs oka szégyenkezésre.
A sonka külön termékcsoportot...
Ételmentő receptek az ünnepek utánra
Az ünnepekre készülve képesek vagyunk túlzásokba esni. Szeretjük megmutatni, mennyi ínycsiklandó ételt tudunk elkészíteni.
A kiváló minőség mellett a brutális mennyiség is a karácsonyi asztal jellemzője, nem sporólunk, még akkor sem, ha az élelmiszerárak...
Ünnepi receptkarnevál, Kanász László séf
Nem volt könnyű, de szereztünk néhány egyedi különlegességet, amelyek könnyen elkészíthetők akár otthon is. Olyat tehet bárki az asztalra, amit álmában sem gondolt volna. Elő a jegyzetfüzettel, habverőre fel!
Az ünnepi asztal mindenkinél más
A legtöbb...
Ezt jól kisütöttük. Szerkesztőségi szeretet – szeletek
Tegye fel a kezét, aki az év végi ünnepek alatt eszik sütemény! Nem kell szerénykedni, nyugodtan elárulhatjátok… Hmmm…mindjárt gondoltam! Ilyenkor még azok is áldoznak a kulináris élvezetek oltára előtt, akik alapvetően nem édesszájúak. Egy...
Keresik a magyarok kedvenc egészséges ételét
Újabb állomásához érkezett a Mit eszik az ország? gasztrofelmérés-sorozat. Az ötödik évadban a legjobb egészséges ételt keresik. Emellett azt is szeretnék kideríteni, egészségesen táplálkoznak-e a magyarok és mit tesznek meg ennek érdekében? Az október...
Istenien finom és hűsítő: Ellenállhatatlan trópusi jegeskávé receptek
A nyári hőségben nincs is jobb egy medenceparton elkortyolgatott jegeskávénál. A hűsítő ital meghódította az egész világot és minden kávékultúrában helyet kapott. Az elkészítési mód és a hozzávalók régiónként változhatnak, ám a lényeg ugyanaz:...
Csíki Sándor – Ételek a prímási asztalról
Csíki Sándor - a hazai gasztronómiai média méltán ismert meghatározó alakja - közreműködésével, fantasztikus kiadvány került megalkotásra. Munkássága révén hosszú évek óta szerezhetünk betekintést a kulinária fantasztikus világába, annak működésébe. Értekezései, előadásai generációk számára...
Tavaszi étlapváltás, tavaszi alapanyagok
A vendéglátás a vendégekből él, és akármennyire bagatell egyértelműségről beszélünk, mindig ki kell szolgálni az igényeket. Az éttermeknek tehát több okból kifolyólag is érdekükben áll olyan választékot nyújtani, ami a vendégek számára kecsegtető. Ennek...
Édes Valentin-nap egészségesen
Gökler Kriszti fitnesz- és életmódblogger szerint a szerelmesek napja jó alkalom egy kis közös ünneplésre, s valami finom újdonság kipróbálásra. Két izgalmas receptet is megoszt velünk, amit a legnagyobb szerelemben is könnyen, gyorsan el...
Ezek voltak 2021 legfelkapottabb témái
Mindig izgalmas megnézni az előző év Google keresési toplistáját, mert ez lenyomat egy időszak, egy év hangulatáról, az embereket leginkább érdeklő eseményekről és helyzetekről.
Megnézheted, hogy milyen szavakra, filmekre, sorozatokra, receptekre keresett rá a...
