Gasztro

Kiegyensúlyozottabb táplálkozás, több mozgás vagy rendszeresebb főzés: míg január első napjaiban lelkesen betartjuk az újévi fogadalmakat, a második hétre inkább nyűggé válik, a harmadiktól pedig már inkább elengedjük – majd jövőre újra próbáljuk… Még...

Szinte mindenki szereti az olasz konyhát, nem véletlenül található a világ minden táján olasz étel, olasz étterem. Igaz, az ezekben kapható termékek gyakran egyáltalán nem hasonlítanak az eredetire, ám ennek ellenére finomak, ízletesek. Tizenhárom évig...

  A kulturális örökség védelméért felelős Miniszterelnökség szombati közleménye szerint, megmenekülhet a Márványmenyasszony! Előző cikkünkből kiderült, nagy a baj a Márványmenyasszony háza táján: Az étterem nem csak a közéleti személyiségek, hanem a magyar művészvilág közkedvelt étterme...

Hónapok óta folyik a harc: harc a túlélésért, a fennmaradásért. A vendéglátás és a turizmus, mely hazánk GDP-jének jelentős részét képezte, nagyon nehéz helyzetbe került. Immáron egy éve, hogy a pandémia az egész világot...

Az étkezés és a táplálék nagyon fontos szerepet játszik életükben. De egészségünk megőrzése érdekében legalább akkora jelentősége van annak is, ha bizonyos ideig tartózkodunk az evéstől.  A böjt az egyik legerősebb és egyben legősibb módszer,...

A Márványmenyasszony épülete, melyre méltán büszkék lehetünk, elérte életének utolsó szakaszát. A hírek szerint átépítésre kerül, ami manapság nem meglepő, viszont történelmi hátterének tekintetében fájdalmas és elszomorító. Az épület új tulajdonosai 2020 végén benyújtották...

Nemsokára bemutatkozik a Hyundai Ioniq 5, de azt máris tudjuk, hogy akár pulykát is süthetünk vele kempingezés közben. Szuper dolog a gyorstöltés, a tisztes WLTP hatótáv és az előremutató dizájn, de mire mennénk mindezzel, ha...

Müller Cecília országos tiszti főorvos tájékoztatóján bejelentette, hogy Magyarországon 3 beteg mintájában azonosították a koronavírus új, brit mutánsát. "Tudjuk róla, hogy rendkívül gyors terjedésre képes, megbetegítő képessége 50-70 százalékkal nagyobb az eddigi koronavírusénál"- tette hozzá. Nyomatékosította,...

Nagyon sok élelmiszer tartalmaz olyan összetevőket, ami miatt nem ajánlott a fogyasztásuk, bármennyire is kedveljük őket. Összegyűjtöttünk a leggyakoribbakat, amelyek sajnos a mai napig  minden háztartásban előfordulnak. Zacskós levesek, készételek Gyors, praktikus, de telis-tele van káros...

Új gasztronómiai élménnyel gyarapodott Budapest: megnyitott a Costes Group és Jókuti „Világevő” András társulásában a Nudli Hungary. Már egy ideje rebesgették gasztronómiai körökben azt a hírt, miszerint készülőben van egy gasztronómiai koprodukció, ami a maga...