Címke: sütemények
Macaron, ha akarom
A macaront minden évben megünnepeljük. Március 20. a napja, mikor bűntudat nélkül ehetünk belőle amennyit akarunk, és ráfoghatjuk arra, hogy ma ünnepeljük. Ez a kis formás édesség már rég meghódította a világot, elragadta az...
Hihetetlen, hogy Nigella Lawson 63 éves!
„A főzés személyes, intuitív és összekötő folyamat” – mondja Nigella Lawson. „Ez nagyon fontos része az emberekkel való kommunikációnak.”
Nigella a világ egyik leghíresebb szakácskönyvírója, de kifejezetten nem szereti, ha híres séfnek nevezik. Pedig az...
Cookie mánia
Mindenki imádja az édes ropogtatnivalókat, süteményeket. Ezek az édes élvezetet nyújtó cookie -k végigkísérik az életünket. Faljuk őket napközben, csak úgy… élvezettel fogyasztjuk különböző formáit az ünnepek alkalmával, és számtalan formában elérhetőek. Valójában szokásaink...
Brutális drágulás jöhet a süteményeknél idén
Milyen süteménytrendek jellemezhetik a 2022-es évet? És vajon merre halad a cukrászipar? A Fazekas Cukrászdát üzemeltető cukrászmesterek szerint a Covid sajnos arra is kihatással van, milyen finomságok kerülnek a pult mögé.
“Ahogyan számos szektorban, a...
Milyen süteményekre éhezik a magyar?
Mutasd a barátaid, megmondom, ki vagy, tartja a mondás, aminek a huszonegyedik századi megfelelője inkább úgy hangozna, hogy mutasd a keresési előzményeidet, megmondom, ki vagy. A Google minden év végén nyilvánosságra hozza, hogy mely...
Tejmentes „túrós” sütik karácsonyra? Megoldható!
Lehetséges tejmentes, „túros” sütiket fogyasztani karácsonykor is! Ráadásul paleo, diétás és fitt is lesz, hála annak, hogy a 100%-ban tojásfehérjét tartalmazó ToTu termékek amellett, hogy nem tartalmaznak laktózt és tejfehérjét, szénhidrát és zsírtartalmuk sincs.
„Egyre...
Sütemény – remény sütik, sütés nélkül
Újabb tippek az ünnepi sütikhez, amiket ripsz-ropsz el lehet készíteni. Kezdőknek is ajánljuk!
Nem profiknak ajánljuk
Az ünnepi asztal egyik legfontosabb kelléke a sütemény! Aki nem annyira profi módon tevékenykedik a konyhában, mint anno nagyszüleink tették...
Hiánypótló sütiskönyv vegánoknak és ételallergiásoknak!
A mentes sütiskönyv ötlete akkor született meg, amikor szerzőjénél közel tíz éve cölikáliát diagnosztizáltak, amit több más allergiájának felismerése követett. Kiss Mona először éppoly tanácstalanul és elveszetten állt az életmódváltás kapujában, mint a kezdetekkor mindenki,...
