Címke: hamburger
Mennyi most egy sör és egy hambi a Szigeten?
Bárhol is állunk épp a Szigeten, nagyjából 150 méteres körben biztos találunk egy ún. food courtot, azaz olyan vendéglátós blokkot, ahol kedvünkre válogathatunk ételből, italból egyaránt.
Az idén szinte minden szegmensében megújuló fesztiválon a vendéglátás...
Nagy átvágások – hamburgeres trükkök
A reklámfotók, a szakácskönyvek illusztrációi sokszor csöppet sem a valóságot mutatják, sokkal inkább egy megszerkesztett, trükkökkel megvalósított illúziót. A hamburgerek ínycsiklandó bucijai közt sem mindig ehető dolgok lapulnak ám, hanem olykor karton, vízfesték, olvasztott...
Ez az új McDonald’s robotokkal működik
Már nem csupán a sci-fikben léteznek a robotizált éttermek, hanem a valóságban is. Texasban pár napja nyílt az a gyorsétterem, ahol már nem is találkozhatunk ott dolgozó emberekkel. A kiszolgálást teljes mértékben gépek végzik.
Kissé...
„Az egész világ egy inspiráció”
Jancsa Jani főként azoknak ismerős, akik követik a magyarországi burger-helyzetet: burgert készít és főzni tanít, blogol és könyvet ír, kitalálja a menüt és éttermet vezet, továbbá a szeptember 3-ai Az ország burgere verseny zsűrijének...
Debrecenben keresik Az ország burgerét!
Egy igazi közösségi élményben és szabadtéri sütögetésen vehetnek részt a hamburgereket, a minőségi húsokat és a grillezést kedvelő baráti társaságok és családok a debreceni Szaft ’N Burger-en szeptember 3-án.
Évente egyszer, ezen az egy napon...
A tökéletes hamburger titka
Kedvenc ételeink közül néhányat csakis étteremben kérnénk, mivel félünk, ha magunk próbálnánk meg otthon elkészíteni, biztosan félresikerülnének a dolgok. Szerencsére a hamburger esetében van néhány biztos tippünk, amivel biztosra mehetünk abban, hogy a végeredmény...
Érdekes gasztrofotós átverések és kamu ételek
Nem minden az, aminek látszik. Ez bizony igaz sok ínycsiklandó, gusztusos ételt ábrázoló csodás gasztroképre is. A látványos ételfotók kulisszatitkaiba szeretnénk kicsit beavatni. Kiábrándító lesz!
Könyvkiadóban dolgozva, szakácskönyvek anyagának befotózásánál sok érdekes trükköt figyelhettem...
