Nyáron, a nagy melegben gyakran előkerül a jégkockatartó, ám nem is hinnénk, hogy mennyi mindenre bevethető a hűsítő kockák elkészítésén kívül. Megmutatjuk ennek a konyhai eszköznek 5 ötletes felhasználási módját.
Fűszernövényes kocka
A sütésnél jól jöhetnek ezek a pici, előre elkészített ízbombák. A jégkockatartóba friss fűszereket kell beleszórni, majd olívaolajjal vagy vajjal felönteni őket. A fagyasztóban szépen megmerevednek az adagok a formában.
Mini tároló
A sok apró, kallódó, de hasznos tárgynak is tárolója lehet a jégkockatartó. Ezekbe bele lehet tenni például cérnákat, gombostűket, szögeket, kapcsokat is. Az ékszerek rendszerezésében is hasznát vehetjük.
Csokis finomság
A gusztusos házi készítésű desszertedhez eperre, málnára, sárgadinnyére és olvasztott csokoládéra lesz szükségünk. A kiválasztott csokit a megolvasztás után öntsük a gyümölcsökre. A mélyhűtőben pár óra alatt kész kis falatkákká állnak össze. Fagylalttal fokozhatjuk az ízélményt.
Fagyasztott gyümölcs
Teákban, limonádékban jól mutatnak a gyümölcsös jégkockák. A jeges darabokhoz az a legjobb, ha teljesen friss alapanyagokat használunk. A kedvenc gyümölcseinken kívül mentalevelet és citromkarikákat is lefagyaszthatunk.
Házi jégkrém
Az otthon elkészített jégkrém sokkal egészségesebb, mint a boltban vásárolt, mert az alapanyagokat mi választjuk ki. A házilag előállított édesség kevesebb cukrot is tartalmaz. Öntsünk natúr joghurtot a formákba, majd szórjuk bele a kedvenc gyümölcsünk felszeletelt darabkáit. Zabpehellyel is feldobhatjuk a krémünket. Nyomjunk fogpiszkálót a massza közepébe.
