Covid
Címke: édesség
Ez a mennyei sütemény lett idén Budapest Desszertje
A túró mousse-szal és meggyel töltött finomság nyerte el 2021-ben a Budapest Desszertje díjat. A Magyar Csokoládé és Édesség Szövetség immár negyedik alkalommal hirdette meg a versenyt.
Fontos szempont volt, hogy az édesség olyan, bárki...
Különleges körtés ételek, amiket érdemes elkészíteni
A körtét általában kompóthoz, befőtthöz, süteményekhez és pálinkához használjuk fel, noha sokkal több rejlik ebben a vitamindús, formás gyümölcsben. Nem véletlen nevezte Homérosz az istenek ajándékának. Megmutatjuk a kedvenc körtés receptjeinket.
Az Ország Tortájában is...
Fagyi-trendek – izgalmas ízek, formák, stílusok
A fagylaltok édes, csábító világában már nem csupán a csupa cukor, gyümölcsös, jeges, csokis, vaníliás, tejes klasszikusok vannak jelen. Megannyi más összetevő és íz is felkerült a hűsítő gombócok és gömbök színes palettájára.
A...
Különleges fagylaltok – extrém formák és ízek
Ha fagyira gondolunk, akkor leginkább a gombóc, a gömb, a csavaros és a kehely szavak ugranak be, ám a fagylaltok világában is sok a bátor újítás. Néhol már ezek a fogalmak nem is értelmezhetőek,...
Csábító édességek, finom desszertek a szerelmesek napjára
A tejszínnel lefújt epernél egyszerűbb csábító édesség nem igazán van, de összegyűjtöttünk pár finomságot, amit könnyen elkészíthetsz a kedvesednek a szerelmesek napjára.
A receptek előtt pár afrodiziákumnak is tartott gyümölcsről is olvashatsz.
Vágygerjesztő gyümölcsök
Némelyik...
Elképesztő tortacsodák és élethű arcok egy kreatív cukrászmestertől
Natalie Sideserf tortaszobrász hiperrealisztikus tortáival hódította meg az internetet. A vagány és tehetséges amerikai cukrász minden apró részletet alaposan kidolgoz, a desszertjei annyira élethűek, hogy vétek felvágni őket. Natalie a saját arcát is elkészítette...
Isteni diós édességek, amikkel lenyűgözheted a vacsoravendégeket
A dió igazi vitaminbomba ezért erősen ajánlott beépíteni az étkezéseinkbe. Többek között A és E vitaminban gazdag, és többféle B-vitamin is fellelhető benne, ami által jó hatással van az idegrendszerre. Magnézium és a kálium...
Örömhír: a brit jégkrémárusok sikeresen harcolnak a koronavírus ellen
A Mercedes sikersztoriként könyveli el, hogy több mint 50 darab, egyedi felépítésű Sprintert rendeltek egy brit karosszériaépítőtől. Mert az élvezeteknek pandémia idején is adni kell.
Az elhúzódó/megújuló vírushelyzet és a velejáró korlátozások világszerte komoly károkat...
Két londoni díjat is kapott a magyar tökmag-áfonya praliné
A Sweetic csokoládémestere, Zala Judit által megálmodott tökmag-áfonya praliné megkapta az Academy of Chocolate Awards 2020 díját, majd a gasztronómia Oscar-díjának is nevezett Great Taste Awards-on nyert elismerő két aranycsillagot. Ez az év azért...
Ehető szobrok?
Madina Javorszkaja és Rusztam Kungurov avantgarde tortacsodáiról nehéz eldönteni, hogy művészeti alkotások vagy sütemények.
A testvérpár 2009-ben alapította a Tortik Annushka cukrászdát, hogy ebben kombinálják és élhessék ki a szépművészet, az építészet és a kézműves...
