Címke: édesség
Mitől lesz krémes és igazán ízletes a legjobb házi fagylalt?
A fagyizás a legforróbb évszak legkedveltebb élményei közé tartozik. Bár most a szokásosnál enyhébb nyári napok a jellemzőek, a prognózisok szerint a meleg idő akár szeptember végig is kitart. Így azért marad még lehetőség,...
A budapesti Édes Város meghódítja Európát
Az innovatív magyar startup, mely 2019 óta forradalmasítja a prémium desszertek piacát, egy egészen egyedülálló platformot kínál az édesség kedvelőknek.
Budapest legjobb cukrászdáinak kínálatát összegyűjtve, gondosan hűtött autókban szállítja az ínyenc finomságokat közvetlenül a...
Villámgyorsan elkészíthető, tejmentes édességek
Egyre többeket érint különféle ételintolerancia. Azok, akik nem fogyaszthatnak tejtermékeket, már számos vegán készítményt be tudnak vetni sütésnél és főzésnél. Az édességek elkészítésénél pedig olykor a banán is pótolhatja a tejet, joghurtot. Most néhány...
Oreo, a világ legnépszerűbb keksze
Magyarországon 2015-ben robbant be a köztudatba ez a Pilóta kekszre megszólalásig hasonló édesség. Az ikonikus fekete színű keksz megszületése azonban bő száz évvel ezelőttig nyúlik vissza. Világnapját minden év március 6-án ünneplik, mi pedig...
Mogyoróvaj. Ugye te is szereted
Azt gondolnánk, hogy az új kor alkotta meg számunkra ezt a nyalánkságot, ami számos süteményben megtalálható. Viszont azt nem is sejti senki, hogy eme eledel, eredendően egybeforrt az emberiség történelmével. A mogyoró mohó majszolása...
Sárgabarack nap -mindig fogyasztanunk kéne
A sárgabarack némileg elhanyagolt gyümölcs, legalábbis ha azt nézzük, hogy sokkal szélesebb a felhasználhatósága, mint ahogy általánosan tesszük. Nem csak lekvárt vagy pálinkát készíthetünk belőle. Már régóta ismerjük a benne rejlő lehetőségeket, ennek okán,...
Cupcake – a tortácska, amit imádunk
A cupcake egy kicsi sütemény, mely tulajdonképpen egy adagnak felel meg. Leginkább a muffinhoz hasonló, ezért sokan össze is keverik. Nagy testvéreihez - a tortákhoz - hasonlóan krémbevonat, cukormáz fedi kívülről, és fontos szerepet...
Mézes is, kalács is, ház is. Vajon mi lehet az?
Eljött a nap, amikor adózhatunk lelkünk gyermeki tisztaságának, és összeköthetjük kreativitásunkat a játékkal. Ki ne szerette volna építeni kockákból vagy legóból házat, ki ne élvezte volna a homokvár adta örömöket. Álljunk meg egy pillanatra,...
Forró és csoki – na ez csodás
Volt idő mikor úgy hívták kakaó. Gyermekkorunk nagy kedvence, amit fonott kaláccsal, és vajjal fogyasztottunk. Ez a mennyei élvezet azóta sem vesztett semmit az élvezeti értékéből, csak a világ és a gasztronómia evolúciója elnevezte...
Vattacukor – aki kapja, na az, marja!
Ahogy régen sokan nevezték: rudoncukor -nagy sláger volt a krumplicukorral, a medvecukorral, és a törökmézzel egyetemben. A vurstliban és egyéb vigadalmak helyszínének elengedhetetlen kelléke volt. A mai napig szinte bárhol felbukkanhatnak az utcán, főleg...