Megrendezésre került újra a közétkeztetési szakácsverseny, melynek tradíciói 2011-ig nyúlnak vissza. Az elmúlt időszak nehézségei komoly mértékben sújtották a vendéglátás eme ágazatát. A home office, a bezárt irodaházak és az online oktatásba kényszerült diákok tették ki ennek a szektornak a vendégkörét, ezáltal a csúcsgasztronómia mellett őket érintette a legjobban a bezárás. Ettől függetlenül, szakmai berkekben … Bővebben: A KÖZÉTKEZTETÉS mint szakmai versenyszféra