Februárban Velencében járva az utcákat betölti egy ínycsiklandó péksütemény illata. Hogy mi lehet az? Természetesen a hagyományos olasz farsangi fánk, más néven a Fritelle. Ez az ikonikus édesség már a Középkorban is létezett és népszerűsége azóta is töretlen a Lagúnák városában. A frittelle elnevezésű (vagy fritole) velencei fánkot hagyományosan csak a karnevál idején szolgálják fel … Bővebben: Fritelle, a Velencei Karnevál kihagyhatatlan csemegéje