A pavlova torta egy habcsók alapú desszertkülönlegesség, melyet a legenda szerint a 20. század egyik leghíresebb príma balerinája, Anna Pavlova ihletett. A tortát azonban mégsem az oroszoknak, hanem az ausztráloknak köszönhetjük, akiknél azóta is nemzeti kincsnek számít. Nem olyan régen azonban elképesztő felfedezést tettek az édességgel kapcsolatban a tudósok. Lehet, hogy mindeddig hibás információkat tudtunk … Bővebben: A torta, amit egy balett táncosnő ihletett