Címke: recept

Körtés ételek

Különleges körtés ételek, amiket érdemes elkészíteni

A körtét általában kompóthoz, befőtthöz, süteményekhez és pálinkához használjuk fel, noha sokkal több rejlik ebben a vitamindús, formás gyümölcsben. Nem véletlen nevezte Homérosz az istenek ajándékának. Megmutatjuk a kedvenc körtés receptjeinket.   Az Ország Tortájában is...
Frutti és Veggi

Frutti és Veggi az őszibarack nyomában

Az Európai Friss Csapat program második, főzőworkshoppal egybekötött sajtóeseményén Frutti és Veggi az őszibarack nyomába eredt az egyik legnagyobb hazai őszibarack-ültetvényen, Sóskúton, amely a „Budaörsi őszibarack” termőhelyén található.   Az őszibarack titka Az Európai Friss Csapat, a...
finom egészséges nyári ételek

Egészséges, nyári finomságok – 5 remek recept a kedvenceink közül

A meleg nyári napokon jobban esnek a nem túl masszív, könnyedebb ételek. Receptjeink közt olyan egészséges finomságokat találsz, amelyeket viszonylag gyorsan el lehet készíteni.   1. Édeskömény-krémleves Ez a recept azért is került a kedvenceink közé,...
spárgás receptek

Ínycsiklandó spárgás ételek

A spárga egyre több üzletben, konyhában, étlapon bukkan fel, mondhatni reflektorfénybe került az utóbbi időben. A zeller mellett ennek a zöldségnek a sokszínűségét is kezdjük felfedezni. Remek lehetőségek rejlenek benne, hiszen a levestől kezdve...
Kalas Györgyi interjú

Izgalmas tények kedvenc ételeinkről – gasztrokörkép Kalas Györgyivel

Kalas Györgyi kulturális antropológiát és újságírást tanult. A Street Kitchen újságírója, valamint 4 könyv szerzője. Imád kóstolni, főzni, írni. Mi legújabb könyvének kapcsán beszélgettünk vele többek közt pizzákról, popcornt készítő indiánokról és hófagyiról. A...

Egyszerű recept az otthon készített fonott kalácshoz

A foszlós fonott kalács hozzá tartozik az ünnepi menühöz Húsvétkor. Lágy, puha, édes tésztája remekül ellensúlyozza a füstölt sonka, a torma, vagy éppen a mustár karakteres ízét. Bár hazánkban egész évben népszerű ételnek számít,...
tojásos receptek

Ízléses és ízletes tojásos ételek nem csak a húsvéti asztalra

A legegyszerűbb tojásos receptet is fel lehet dobni valami izgalmas hozzávalóval, vagy esetleg egy látványos terítési móddal, újszerű formával. Olyan tojásból készült ételeket mutatunk, amelyekre öröm ránézni és persze élmény őket megenni is.   Tükörtojás újragondolva...
Tik Tok fetás paradicsomos tészta recept

Ez a recept letarolta a TikTok-ot, milliók kedvence lett

Amikor ez a paradicsomos, bazsalikomos, tésztás recept elkezdett terjedni a TikTok-on, állítólag több országban is elkapkodták a feta sajtot a boltokból. Kipróbáltuk mi is ezt a könnyen elkészíthető, különleges konyhai műveleteket nem igénylő receptet....

Vágyfokozó Valentin-napi lakomák – A séf receptje

Immár nálunk is komoly hagyománya van a szerelmesek ünnepének, sokan ilyenkor rózsaszín ködben úsznak, elfeledik a problémákat és csak választottuk boldogsága kerül előtérbe. Kifejezetten kedves és aranyos tud lenni ez a valentin-nap, vele együtt...
csábító édességek

Csábító édességek, finom desszertek a szerelmesek napjára

A tejszínnel lefújt epernél egyszerűbb csábító édesség nem igazán van, de összegyűjtöttünk pár finomságot, amit könnyen elkészíthetsz a kedvesednek a szerelmesek napjára. A receptek előtt pár afrodiziákumnak is tartott gyümölcsről is olvashatsz.   Vágygerjesztő gyümölcsök Némelyik...

Wellness Otthon I. évfolyam 1. szám | 2021. nyár

FRISS CIKKEINK

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!