Címke: gasztro
Kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei
Egy hét múlva rendezik meg az Audi - Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát, mely a magyar gasztronómiai élet legjelesebb díjátadó eseménye. A Dining Guide 2005 óta minden évben megrendezi az Év Étterme Gálát,...
4 tipp, hogy hogyan vágj bele az egészséges életmódba
Sokan tavasszal eszmélnek fel, hogy mindjárt itt a nyár. Az egészséges életmód szempontjából a csodadiéták legtöbbször többet ártanak, mint használnak, sokkal érdemesebb egy, a témában jártas szakember tanácsait megfogadni arra vonatkozóan, hogy hogyan induljunk...
Közeleg a húsvét, indul a sütés-főzés és a tavaszi grillszezon
Magyarországon a hagyományosnak mondható húsvéti menü viszonylag egyszerű, letisztult és egységes a legtöbb család életében, szemben mondjuk a karácsonyi ételforgataggal, amikor eltérő ételkreációk kerülnek az egyes háztartások asztalára. Azonban nem érdemes alábecsülni húsvétkor sem...
Hogyan válasszunk food processort?
A food processzorok annyiban különböznek a konyhai robotgépektől, hogy egy mozgó tengellyel ellátott edénnyel rendelkezik, amiben számtalan főzéshez használt alapanyag készíthető elő. Egy food processor ideális választás lehet a vegánok és a vegetáriánusok, valamint...
Tájak és ízek: Kreatív húsvéti menü
Megérkezett a gyönyörű tavaszi idő, és vele együtt itt a húsvét - ami egy nagyszerű ok az ünneplésre. Készülődj velünk, és próbáld ki a Bonami.hu felkérésére készített recepteket! Töltött tojás, savanyú leves házi kenyérben, a desszert...
Lelkesedtek a világsztárok a magyar vadasért
A március 27-én vasárnap megrendezett filmes díjátadó gálát követő fogadáson a Michelin-csillagos hollywoodi sztárséf, Wolfgang Puck budapesti Spago éttermének vezető séfje, Szántó István alkotott magyar ételeket a vendégek számára. A séf saját pultjánál fogadta...
Húsélmény hús nélkül – Egyedülálló húshelyettesítő a piacon
Borsó- és babfehérje felhasználásával fejlesztett ki húshelyettesítő terméket a Food Control vállalatcsoport, mely termék a Creaveg nevet kapta, utalva annak széleskörű felhasználhatóságára. Ez az első olyan készítmény a magyar élelmiszerpiacon, mely megszólalásig hasonlít a...
A szlovén konyha Európa új felfedezettje
Az ország méretéhez képest különösen gazdag ízvilág várja a Szlovéniába utazó ínyenceket, az alpesi és a mediterrán tájak, a karsztvidék és a Pannon-síkság változatos ételei között a természetesség a legfőbb összekötő kapocs.
Tavasztól őszig számtalan...
Magyar séf és magyar fogások az Oscar-gála utáni partyn
Óriási megtiszteltetés hazánknak, hogy az idei díjátadót követő ünnepségen Szántó István, Wolfgang Puck budapesti Spago éttermének vezető séfje is prezentálhat néhány ikonikus magyar fogást a hollywoodi hírességeknek. A csirkepaprikás, a vadas, a somlói galuska...
Reggelizz úgy, mint egy király? – Így kezdje a napot, ha diabétesszel él
Noha a mondás „reggelizz úgy, mint egy király” valószínűleg mindenkinek ismerősen cseng, mégis hajlamosak vagyunk kiadós étkezés helyett, ilyen vagy olyan megfontolásból, mindössze egy csésze kávéval indítani a napot. Pedig egy jól összeállított, tartalmas...
