Címke: gasztro

A magyar csapat második lett a Bocuse d’Or európai válogatóján

Széll Tamás európai győzelme óta nem voltak magyarok a Bocuse d’Or dobogóján. Most  azonban a magyar csapat újra megmutatta Európának, hogy az élvonalban a helye!  Ismét óriási érdeklődés övezte a Hungexpón a Sirha Budapest keretein...

Édes élvezetekben is RETRO

Bár mindenkinek mást jelent a retro, mégis generációkon átívelő, kegyes, kedves és néha megmosolyogtató szembesülni vele. Meghatározó része a korszakoknak, a történelemnek és kétséget kizáróan melengető érzéssel tölti el az embereket. Miért szeretjük a retrót Nem...

Autentikus libanoni séffel nyitott újra a Baalbek étterem

Új, letisztult designnal és a legautentikusabb libanoni konyhával kelt új életre a Baalbek étterem a Belgrád rakparton. A Baalbek nem új név a hazai gasztronómiában, hiszen 2015-től több éven keresztül nyűgözte le a közel-keleti...

A tökéletes hamburger titka

Kedvenc ételeink közül néhányat csakis étteremben kérnénk, mivel félünk, ha magunk próbálnánk meg otthon elkészíteni, biztosan félresikerülnének a dolgok. Szerencsére a hamburger esetében van néhány biztos tippünk, amivel biztosra mehetünk abban, hogy a végeredmény...

Március 22-24. között ismét megnyílik a Sirha Budapest

Március 22-24. között ismét megnyílik a Sirha Budapest, Közép-Kelet-Európa legjelentősebb élelmiszeripari és HoReCa szakkiállítása. A megújult HUNGEXPO Budapest Kongresszusi és Kiállítási Központban 16 ország 300 kiállítója, három pavilonban, 20 ezer négyzetméteren mutatja be termékeit,...

Milyen süteményekre éhezik a magyar?

Mutasd a barátaid, megmondom, ki vagy, tartja a mondás, aminek a huszonegyedik századi megfelelője inkább úgy hangozna, hogy mutasd a keresési előzményeidet, megmondom, ki vagy. A Google minden év végén nyilvánosságra hozza, hogy mely...

Fölényes magyar siker a pálinkakészítés Oscar-díján

Rekordszámú nevezéssel és az Árpád Pálinka történelmi győzelemével ért véget a XII. Nemzetközi Quintessence Pálinka- és Párlatverseny. A „párlatkészítés Oscar-díjaként” emlegetett versenyen a békéscsabai pálinkafőző manufaktúra „A legjobb kereskedelmi főzde” cím mellé „A verseny...
Pizza világnapja

A pizza eredete és legendái

A pizza eredete roppant érdekes és meglepő módon a régmúltik visszanyúlik. Noha az olaszok évszázadok óta fogyasztják a ropogós, ínycsiklandó feltétetekkel megbolondított pitét, a második világháború után Amerikában robbant be igazán a gasztronómia világába....

3 ízletes és tápláló ital a sikeres fogyókúrához

 Az év elején minden bizonnyal sokan döntöttek a súlycsökkentés és az egészséges életmód mellett. A jól megválogatott hozzávalókból álló turmixok és smoothie-k telítettség-érzetet okozhatnak a gyomorban, ezáltal pedig mérsékelhetik az étvágyat. „Az ízletes gyümölcs...

Hogyan süssünk steak-et

Lassan de biztosan közeleg az az időszak amikor, kiszabadulunk a szabadba. Ezzel együtt jár a kert rendezése és a kerti kulináris kergetőzés, az az a sütés! Ilyenkor mindenki lesikálja sütőalkalmatosságáról az elmúlt év maszatját...

Wellness Otthon - 2. évfolyam 1. szám - 2022. tavasz

FRISS CIKKEINK

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!