Címke: étterem

Az óriásplakátnál balra

Tessék? A férfiak jobban tájékozódnak, mint a nők? Szerintem csak máshonnan közelítjük meg a dolgokat, de az eredmény sokszor ugyanaz. Két kocsival vágtunk bele barátaimmal egy ózdi kalandba. Elől mentek a jártasok, akik, ha látótávolságon...

Hogyan tovább 2023 -ban a vendéglátás

A világ változik. Számos tényező nehezíti meg az emberek életét. A járvány által bevezetett megszorítások új értékrendszert állítottak fel. A jelen világgazdasági tényezői pedig óriási kihívás elé állították a termelőket, kereskedőket, cégeket. Ezen tényezők...

Az év első nagy gasztrodurranása

Közös újévi malac és korhelyvacsorával indítja az évet az esztergomi Michelin csillagos 42 Restaurant és a miskolctapolcai Michelin ajánlott Avalon Ristorante. Egy igazán exkluzív vacsorával készül újév első napjára az újonnan Michelin csillagot kapott 42...

Vadonatúj művészeti tér és gasztro csillag nyílt Budapesten

Új csillag született Budapest belvárosában, ugyanis megnyitott az Asterisk The Live - in Gallery névre hallgató, izgalmas művészeti-és gasztro színtér az 5. kerületben. „Az Asterisk egy művészeti és antikvitás galériát ötvöz egy bisztró-bárral, ahol olasz...

Hongkong neonfényeivel nyit a belváros legújabb klub helyszíne

Budapest gasztronómiai térképe nemrég újabb izgalmas helyszínnel bővült. A Hercegprímás utcában található Badhanna fúziós ázsiai konyhájával, Hongkong sikátorait és bárjait idéző belsőépítészeti megoldásaival hamar meghódította a gasztronómiai izgalmakra, egyedi atmoszférára nyitott közönség szívét. A...

Gordon Ramsay – szülinapos a séf

Gordon James Ramsay a skót Johnstone városában született, 1966. november 8-án, anyja Helen, ápolónőként dolgozott. Egy nővére, egy öccse, és egy húga van. Kilenc éves korában családjával Angliába költözött, és Stratford-upon-Avon Bishopton körzetében nőtt...

Michelin Guide ajánlást kapott az Avalon Ristorante

Idén először kerültek a szakma legrangosabb listájára vidéki vendéglátóhelyek, az Avalon étterme rögtön kiérdemelte. Beválasztották az Avalon Park éttermét Bekerült az Avalon Ristorante a Millenáris parkban tegnap este megrendezett Michelin Star Revelation Hungary 2022 díjátadón az...

Fényesen ragyognak a csillagok a magyar égen a MICHELIN Guide 2022-es kiadásában

Ma pedig örömmel mutatták be az első, Magyarország egészére kiterjedő MICHELIN Guide kiadványt, amely egyaránt tartalmaz új kulináris és zöld MICHELIN-csillagos éttermeket, valamint a gurmék felfedezésére váró gyöngyszemeket. A MICHELIN Guide 1992 óta van jelen...

Kiosztásra kerültek a Michelin-csillagok

Az idei MICHELIN Guide megjelenését az áprilisi bejelentés után még inkább vártuk. Ekkor tették közzé, hogy a felmérés 2022-ben már egész Magyarországra ki lesz terjesztve, így esélyt adva a vidéki éttermeknek is. Ez óriási...
SZÉK

Töltött káposztás hamburger az étlapon

„Hagyományos ízek szokatlan köntösben" – így jellemezte az immár két éve – Budapest belvárosában – megnyitott székely gourmet étterem ügyvezetője az új étlapjukon megjelent Kárpát Burgert, aminek az alapja a töltött káposzta lett. A...

BCOOL Magazin V. évfolyam 3. szám | 2022. augusztus

FRISS CIKKEINK

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!