Címke: étel
Gasztronómiai hancúrozások 2023 -ban
A tavasz közeledtével mindenki alig várja, hogy kiszabaduljon a természetbe, és hogy szabad térben tölthesse a napot. Ilyenkor sűrűsödnek a gasztronómiai események is, ahol kedvünkre kóstolhatunk. Kétségtelen, hogy egy jó baráti társaság, megfűszerezve a...
Palacsinytalanságok -mára pont jó lesz!
Csínyként cseperedik, majd ízlelőbimbóink ékessége lészen. Kegyes velünk, hisz kényes kényeztetéseként kepeszti kulináris kedélyünk. Provokálja elménket, midőn várjuk szánkba olvadásának tökéletességgel egyenlő pillanatát. Élvezzük édesen, mint az életet, sósan, mint a tengert, s vágyjunk...
Ma áldozhatunk a ‘pizza szenvedély’ oltárán
A pizzát többnyire mindenki szereti. Igazán jó ennivaló, amit valójában mindenhol fogyasztunk. Elkészítjük otthon, egy családi vacsorának, vagy éppen ebédnek, előszeretettel kérjük az éttermekben, és -mint gyors egyszerű megoldás - táplálékul szolgál a mindennapi...
Így készítsük el a tökéletes szendvicset
Legyen szó munkáról, iskoláról vagy egy hétvégi utazásról, szinte mindig kapóra jön egy finom, lehetőleg házi készítésű szendvics – ezt mutatja egy nemrégiben készült országos kutatás eredménye is, amely szerint gyakorlatilag minden magyar szokott...
Ünnepi receptkarnevál A profi séfek titkos receptjei
Szeretettel csomagoltunk most be olvasóinknak néhány csodálatos ételt professzionális, ismert séfektől, hogy ezzel magazinunk is segítsen a karácsonyi készülődésben. Aki még nem döntötte el, hogy mit főz, vagy szeretne egy bravúros ételkölteményt letenni az...
Ünnepi receptkarnevál, Kanász László séf
Nem volt könnyű, de szereztünk néhány egyedi különlegességet, amelyek könnyen elkészíthetők akár otthon is. Olyat tehet bárki az asztalra, amit álmában sem gondolt volna. Elő a jegyzetfüzettel, habverőre fel!
Az ünnepi asztal mindenkinél más
A legtöbb...
Új, Michelin-csillagos fogások az Air France ételkínálatában
Megújul az Air France prémium osztályainak ételkínálata, a téli időszakban Arnaud Lallement és Michel Roth séfek alkotásait kínálják a business és La Premiére első osztályon. A fogások között vegetáriánus, fehér és vörös hús és...
Bécsi szelet – ez az, amit mindenki szeret
Azok a felejthetetlen hétvégék, mikor a nagyszüleink bőszen csapkodták a húst, liszt, tojás és zsemlemorzsa került a konyhaasztalra - felejthetetlenek. A legtöbb gyermek élvezettel maszatolta össze magát a panírozás játékában, persze csak addig, míg...
Élelmiszerpazarlás ellen: ne dobd ki, használd fel sokrétűen!
Rendkívül bosszantó érzés, amikor amúgy is meg kell fognod minden forintot, de a zöldségek és gyümölcsök egy része sajnos időről-időre a kukában köt ki. Így szó szerint kidobod a pénzt, ráadásul az élelmiszerpazarlás ténye...
Mindenki egyen MA egy Pizzát MERT
Még jó, hogy van pizza világnap! Jól is néznénk ki, mikor már mindennek…is… van világnapja, hogy pont a pizzának ne lenne. Ez az étel márpedig meg is érdemli a saját napot, hiszen egy világhíres...
