spot_img

Címke: élelmiszer

150.000 tonna élelmiszert dobunk ki

Magyországon 1,8 millió tonna ételt dobunk ki évente, ez a mennyiség kamionra pakolva azt jelentené, hogy Budapesttől Párizsig érne a sor. Az emberiség környezetterhelésének fele az élelmiszerhez kötődik, ezért különösen fontos, hogyan állítjuk elő,...

Tavaszi „nagytakarítás” a fagyasztóban

Mielőtt ismét élvezhetnénk a zsenge tavaszi zöldségeket és gyümölcsöket, érdemes átnézni a fagyasztót, hogy mit fogyasszunk el belőle, amivel még a friss vitaminforrásokig kihúzhatjuk. Vegyük számba, hogy mi, meddig áll el, mit kell előre...

Úgy esszük a rovarfehérjét, hogy nem is tudunk róla

Joghurt, csoki, desszert, ital, húskészítmény. Rengeteg élelmiszerben megtalálhatóak már a rovareredetű összetevők, amiket napi szinten fogyasztunk. Februárban napirendi kérdés volt az: kerülhetnek-e rovareredetű összetevők az élelmiszerekbe Európában. Az Európai Bizottság döntése szerint a házi tücsökkel...

A fenntartható termékek kerülnek előtérbe ennél az áruháznál

Átfogó fenntarthatósági stratégiájának köszönhetően az Auchan Magyarország egyre erőteljesebb és hatékonyabb lépéseket tesz a környezettudatos működésért. A vállalat komoly vállalásokat tűzött ki az elkövetkezendő időszakra, 2030-ra például az üzletek működéséből fakadó (Scope 1 és...

Online tananyag a hazai élelmiszerpazarlás ellen – töltsd le te is!

Miközben az élelmiszerárak folyamatos növekedést mutatnak, Magyarországon egy átlagember még mindig közel 65 kg élelmiszerhulladékot termel évente otthonában. A cél az élelmiszerpazarlás megelőzése Többek között erre hívja fel a figyelmet a Magyar Élelmiszerbank Egyesület és a...

A SPAR lett az év egészségtudatos kereskedője

Egyre többen vannak Magyarországon, akik valamilyen érzékenységgel rendelkeznek, illetve tudatosabban szeretnének étkezni. A SPAR az országos hálózatában több mint 1500 féle árucikket kínál számukra, s kiemelten kezeli az egészségtudatos életmód népszerűsítését is. A SPAR...

Sósan kell enni ezentúl az ételt, vagy nem

Megszorítások, pandémia, európai energiaválság. Háborús események - és még lehetne sorolni mi az, ami megnehezíti a gazdaság működőképességét. Az a szektor, amely emberek millióinak ad napi betevőt - ugyancsak a tönk szélén áll. Enni...
Liszt

Szennyezett a Nagyi Titka búzaliszt – Ezt a kiszerelést lehet visszavinni

Fontos felhívás érkezett a NÉHIB-től, a gyártó visszahívja a Nagyi Titka búzafinomliszt 1 kilogrammos kiszerelését. Az érintett termék pontos gyártási azonosítója lentebb látható, árát blokk nélkül is visszatérítik minden vásárlónak.  A Nagyi Titka búzafinomliszt 1...

Delikáteszt nyit a Magenta

A gasztronómia területére is betörni készül a már 20 éve ismert magyar divatmárka, a Magenta. A családi vállalkozásként működő cég eddig az igényes, divatra érzékeny nők számára volt többnyire ismert, de most a kulináris...

MUNCH APP apropóján sokat spórolhatunk

Mi az a Munch, nem hallottál még róla? Szeretnél te is környezettudatos lenni? Gondoltál már arra, hogy mennyit takaríthatsz meg a spórolással? Jó lenne, ha a feleslegbe megmaradt élelmiszerek jó helyre kerülnének? Tennél a...

BCOOL Magazin V. évfolyam 3. szám | 2022. augusztus

FRISS CIKKEINK

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!