Címke: cukrászmester
Kávézz úgy, mint egy francia
A tél és a forró kávé kéz a kézben járnak, de vannak olyan kávéitalok, amelyek különösen jól esnek a hideg évszakokban. Főleg, ha ezeket egy híres francia sztárcukrász ihlette…
Beköszöntött a tél és vele a...
Egy siker, melyben mellékszereplőként is büszkeség volt részt venni!
2023-ban a szigetszentmiklósi Levendula és Kert Cukrászda cukrászmestere, Lakatos Pál kreációja, a „Spicces füge respektus” fantázianevű torta nyerte a Magyarország Tortája címet.
Talán már kevesebb olyan honfitársunk van, aki még nem kóstolta ezt az igazán...
Brutális drágulás jöhet a süteményeknél idén
Milyen süteménytrendek jellemezhetik a 2022-es évet? És vajon merre halad a cukrászipar? A Fazekas Cukrászdát üzemeltető cukrászmesterek szerint a Covid sajnos arra is kihatással van, milyen finomságok kerülnek a pult mögé.
“Ahogyan számos szektorban, a...