Címke: csokoládé

Magyar Cukrászsiker! A világ élmezőnyében vagyunk

Menyhárt Attila a - Four Seasons - KOLLÁZS - Brasserie & Bar vezető cukrásza megnyerte a World Chocolate Masters 2022. február 9-én megrendezett közép-európai fordulóját. A hazai gasztronómia évről évre nagyobb eredményeket ér el....

Ezüstérmet nyert a magyar bonbon

Sorra nyerik a díjakat a Sweetic magas minőségű, különleges kivitelezésű csokodádéi, amelyek közt igazi egzotikumok is akadnak. A magyar csokoládémesterek évről évre olyan rangos, nemzetközi versenyeken mérettetik meg magukat, mint a Great Taste Awards...
Hegyi Barbara

“Soha nem engedném meg magamnak, hogy hálátlan legyek”

Legújabb szerepe kapcsán kezdtünk beszélgetni Hegyi Barbarával, de közben sok minden szóba került az élet szeretetétől kezdve a csokoládén át a karácsonyi készülődésig. Már messziről felismerem, ahogy a Vígszínház művészbejárója előtt vár. Belépünk a színházba,...
Forró csoki

Melengető édességek a hideg estékre

A téli felmelegedéshez kihagyhatatlan a konyhai repertoárból a gőzölgő leves, az ízletes forró csoki, vagy egy fűszeres forralt bor. Természetesen édességek is készülhetnek ebben a formában - a sütőből, vagy a tűzhelyről tálalt meleg...
Fagylalt

Hogyan készítsünk házilag fagyit gép nélkül? Mennyei receptekkel

A nyár slágere a hűsítő fagyi, de mihez kezdjünk, ha nincsen otthon fagylaltkészítő gépünk? Mi sem egyszerűbb ennél, az alábbi cikkben négyféle könnyű módszert is mutatunk az ízletes és hűsítő desszert elkészítésére.  1. módszer: Egyszerű,...

Két londoni díjat is kapott a magyar tökmag-áfonya praliné

A Sweetic csokoládémestere, Zala Judit által megálmodott tökmag-áfonya praliné megkapta az Academy of Chocolate Awards 2020 díját, majd a gasztronómia Oscar-díjának is nevezett Great Taste Awards-on nyert elismerő két aranycsillagot. Ez az év azért...

Wellness Otthon - 2. évfolyam 1. szám - 2022. tavasz

FRISS CIKKEINK

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!