Osztrák édesség, amely egy indián után kapta a nevét?

Biztosan sokan ismerik az indiánert, amely sok évtizedig meghatározó darabja volt a cukrászdáknak. Manapság nagyon kevés helyen bukkanhatunk már rá, még szülővárosában, Bécsben is. De hogyan született ez a csodás édesség mely hajdanán ámulatba ejtette osztrák szomszédainkat? Az indiáner, vagy más néven indiai fánk két kakaómasszával bevont kivájt piskótafélgömbből készült desszert neve, amelyet cukros, vaníliás … Bővebben: Osztrák édesség, amely egy indián után kapta a nevét?