Izgalmas tények kedvenc ételeinkről – gasztrokörkép Kalas Györgyivel

Kalas Györgyi kulturális antropológiát és újságírást tanult. A Street Kitchen újságírója, valamint 4 könyv szerzője. Imád kóstolni, főzni, írni. Mi legújabb könyvének kapcsán beszélgettünk vele többek közt pizzákról, popcornt készítő indiánokról és hófagyiról. A Sandwich grófja és a nápolyi pizza szórakoztató kulináris kultúrtörténet, amiben gyerekekkel elkészíthető receptek is vannak.    – Hogyan lettél az ételek, … Bővebben: Izgalmas tények kedvenc ételeinkről – gasztrokörkép Kalas Györgyivel