Exkluzív Valentin-napi Matild Cabaret előadással, a Michaelin Guide által is ajánlott Spago by Wolfgang Puck Budapest lenyűgöző, 6 fogásos vacsoraélményével, és a The Duchess titokzatos luxusbár koktélvariációival készül a Matild Palace az év legromantikusabb estéjére. Budapest legcsillogóbb ékszerdobozában megvan minden, ami egy felejthetetlen élményhez kell.
A szerelem egy misztikus, megfoghatatlan csoda, ami mindenki életében másképp hagy nyomot. Lehet rejtélyes, szenvedélyes, vagy akár nyugodt és kiszámítható is, de a szakaszai bizony egyetemes törvények mentén következnek egymás után. Ezen az úton kalauzolja végig a Matild Palace exkluzív étterme, a Spago by Wolfgang Puck Budapest a randevúra érkezőket, ahol kivételes ételek és italok kényeztetik az érzékeket Szántó István executive chef és elkötelezett csapata segítségével. A meglepetés falatkával induló üdvözlő fogás a vágyat jelképezi, mely akkor lobban fel, mikor először meglátjuk azt, akibe később beleszeretünk. Az előételként felszolgált ropogós ázsiai saláta az első randevú emlékét idézi, míg a gőzölt nyelvhal alapú első halas fogás az első csóknak állít emléket. A főétel már a felfedezés öröméről szól rózsaszín kacsamellel és kávégyümölcsös jus-vel, míg a pezsgős elő desszert és a málnás-kókuszos cremeux krém, ropogós mandulás tésztával és vattacukorral az örökké együtt ígéretét hordozza magában. Az egyes fogások mellé kiváló pezsgőpárosítások és meghitt légkör párosul február 14-én.
Nemcsak a Spago Budapest készül különleges élménnyel Valentin-napra, hanem a Matild Café & Cabaret is kinyitja ajtaját ezen a napon, hogy egy egyedi, romantikus revü show-nak adjon teret és magával ragadja a párokat a swing és jazz világába a vörös bársonyfüggönyök mögé. Ezen az estén a színpadon Gájer Bálint és a Matild Girls felelnek a túlfűtött érzelmekért, Fehér Attila és elkötelezett csapata pedig a gondosan összeállított menüért, mely még tovább emeli az elbűvölő, szeretettel és vidámsággal teli este színvonalát. A ropogós Crystal osztriga után egy kacsamáj terrine vagy egy házi füstölésű pisztráng érkezik, melyet erdei gombás szarvasfilé vagy mandarinos, karfiolos gyöngytyúk követ. Desszertként pedig egy epres-bazsalikomos csokoládés „red lips” zárja az estét. A menüből természetesen vegetáriánus változat is kérhető.
A város fényeivel körülölelt rooftop bár, a The Duchess sem marad ki az ünneplésből, hiszen bár az örök szerelem receptje a bartenderek számára is rejtély, de február 14-én a hercegnő titkos italkönyvtárában készülő varázslatos bájitalokkal, Valentin-napi koktélvariációkkal és különlegesen csábító desszertkülönlegességekkel könnyen belophatjuk magunkat a választottunk szívébe.
Részletes programot és menüt az alábbi linkeken találhatsz:
