Ezekre mindenképp figyelj a húsvéti bevásárlásnál!

-

A húsvéti bevásárlás előtt érdemes pár dolgot átgondolni és néhány élelmiszer beszerzésénél fokozottan figyelni a termékek minőségére. A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) összeszedett pár élelmiszerbiztonsági jótanácsot.

 

Az elmúlt napokban több olyan termék visszahívását is elrendelték, amelyek húsvét előtt kiemelten fontosak, sokan vásárolják őket. Ilyen az 1 kg-os Nagyi Titka búzafinomliszt és a Kinder több terméke is, valamint egy gyorsfagyasztott sárgahüvelyű zöldbab. Ezekről itt olvashatsz: Visszahívott termék.

Csomagolás, címkék 

  • Bevásárláskor készüljünk elegendő bevásárló bevásárló táskával, zacskóval, mélyhűtött termék vásárlásánál hűtőtáskával is, hogy a különböző élelmiszereket elkülönítve tudjuk majd elhelyezni.
  • Az alapanyagokat, élelmiszereket mindig megbízható helyről, üzletben, piacon szerezze be. Soha ne vásároljunk ellenőrizetlen helyen, alkalmi árustól.
  • Vásárláskor mindig nézzük meg a termék jelölését.
  • A szabályos csomagoláson magyar nyelvű címke található, és fel van tüntetve a termék neve, gyártója vagy forgalmazója, a minőség-megőrzési vagy fogyaszthatósági ideje, összetétele (az összetevők csökkenő mennyisége szerint), valamint a tároláshoz javasolt körülmények.
  • Lejárt élelmiszert, sérült vagy szennyezett csomagolású terméket ne vásároljunk semmiképpen sem!
  • Figyeljünk arra is, hogy nincsenek-e a címke adatai átjavítva, letakarva.
  • Zúzmarás vagy tömbbé fagyott mélyhűtött terméket ne vásároljunk, mert valószínűleg felengedett és visszafagyasztott termékről van szó.
  • A Nébih a Facebook-oldalán is megoszt néhány hasznos tippet:

húsvéti készülődés
kép:https://www.facebook.com/nebIh.hu

  • Ne vegyünk olyan terméket, amelyet gyaníthatóan eredeti csomagolásából bontottak ki, vagy csomagolása hiányos, nem fedi be az egész terméket.
  • Ne vásároljunk olyan húst, amelynek állaga nem friss, szaga, színe eltér a szokásostól. Ellenőrizze az eladó által becsomagolva átnyújtott terméket is még a vásárlás helyszínén. Darált húst csak megbízható helyről vásároljunk, de legjobb, ha a húst otthon daráljuk le magunknak.
  • Zöldség-gyümölcs esetén a frissességet szemrevételezéssel meg lehet állapítani. Aszalt gyümölcsök esetén molyosodás, penészedés előfordulhat, ennek szemmel látható jeleit szúrjuk ki.
  • Mindig ellenőrizzük a termék jelölését és a minőség-megőrzési/fogyaszthatósági idő feltüntetését.
  • Őrizzük meg a termékek számláját (vásárlási blokkját, nyugtáját) mert csak így van lehetőség bármilyen későbbi reklamációra.
  • Ha olyan jellegű hiányosságot észlelsz, amely hatósági intézkedést igényel, jelezd az illetékes helyi élelmiszer-ellenőrző hatóságnak, vagy hívd a Nébih Zöld számát.

Forrás: https://portal.nebih.gov.hu/

Legyen a húsvéti sütés-főzés örömmel teli és együnk finomakat!

Kapcsolódó cikkeink:

Közeleg a húsvét, indul a sütés-főzés és a tavaszi grillszezon

Vegán Vera Világa

Kategória:
 

 

FRISS CIKKEINK

Hirdetés

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!