Nehéz összeegyeztetni napjaink rohanó életmódját a számunkra megfelelő és egészséges táplálkozással. Jó hír az étel-intoleranciában szenvedők számára, hogy egyre több helyen odafigyelnek az ő igényeikre is. Válogatásunkban bemutatjuk azokat COOL budapesti éttermeket, kávézókat és cukrászdákat, ahol „mindenmentes” kínálatból válogathatunk glutén- vagy laktózérzékenyként és a jelenlegi korlátozások tükrében házhoz is szállítják a kínálatatot.
Egy finom mindenmentes ebéd otthonra – Kata Restaurant – VI. kerület
A belvárosi Hajós utcában található a Kata Restaurant, amely friss, minőségi alapanyagokból keresztszennyeződés mentes, bevizsgált, 100%-ban glutén- és laktózmentes ételekkel várja vendégeit. Az élettel teli és nyüzsgő környék üde színfoltja az Opera szomszédságában lévő étterem, melynek berendezése modern és egyben barátságos légkört teremt az ide érkezőknek. Bár ennek a járványügyi korlátozások miatt most nincs jelentősége, de szerencsére haza is vihetjük a finomságokat, a személyzet egy külön elviteles menüsorral rukkolt elő, amely itt elérhető.
A könnyű salátáktól kezdve a tradicionális leveseken és a bőséges főételeken át a klasszikus desszertekig minden megtalálható az étlapjukon. Közepes árkategóriával lehet számolni, egy garnélarákos Caesar saláta 3.100 Ft, leveseket 2.000 Ft körüli áron kaphatunk, a főételek pedig 3.900 Ft és 4.800 Ft között mozognak. A streetfood-kedvelők sem fognak csalódni: 3.700 forintért hatalmas mindenmentes hamburgert kapunk, ami még vegetáriánus verzióban is elérhető. Rendeléseteket a helyszínen hétfőtől vasárnapig 11:30 és 23:00 között vagy telenonon (+3613024614) tudjátok leadni, vagy majd ezt követően az étterem ajtajában átvenni. Házhozszállításra pedig a Wolt alkalmazásán keresztül van lehetőség.
Jöhet egy mentes süti? – Édes Élet – XIII. kerület
Az ételérzékenységek széles körű palettáját figyelembe véve készülnek a finomságok az Édes Életben. A XIII. kerületi cukrászdában szinte minden allergént kivontak az alapanyagokból, például a glutént, a cukrot, a tejet, a tojást és a szóját is. Vegánoknak is ajánlott hely, hiszen minden termékük kizárólag növényi összetevőket tartalmaz. Itt aztán tényleg elmerülhetünk a nyalánkságok kínálatában lelkiismeret-furdalás nélkül, mivel a cukormentes édességek még az alakunknak is kedveznek. A Vígszínház közelében lévő Pannónia utcában ejthetjük meg az egészséges, bűntudatmentes sütizést.
A cukrászda hétfő kivételével egész héten 10:00 és 19:00 óra között várja az nyalánkságokra éhes vendégeket majd’ hatvanféle termékkel. Az otthonunk melegében is élvezhetjük a finomabbnál finomabb „mindenmenteseket”: csak kiválasztjuk, becsomagolják és már vihetjük is, ennyire egyszerű! Azt gondoltam, ételérzékenyként a sütizés bizony nem olcsó mulatság, de tévedtem: egy nagyobb szelet torta ára 700 forint körül van, a „mindenmentes” túrós pitéért 500 forintot kérnek, akár egy normál árkategóriájú cukrászdában. A Facebook oldalukon csemegézhetünk a kínálatukból.
Heti menü és bónuszként egy finom kávé – Just Clear Coffee – Westend, aluljáró szint
Az „Élj tisztán!” szlogen megfelelően tükrözi a Just Clear Food munkásságát. Ők akár egész hétre levehetik a főzés terhét a vállunkról, ételfutár szolgáltatásukkal diétás és mentes fogások garmadája elérhető, kiemelve a cég ínycsiklandkozó pohárdesszertjeit, ami biztosan jobb kedvre derít egy nehéz nap után. Országos lefedettséggel rendelkeznek és érintésmentes házhozszállítást hirdetnek, hogy a második hullám idején se kelljen lemondanunk a finom, de egészséges menüről. Étlapjukat itt tudod megtekinteni és egyúttal már le is adhatod az első rendelésed.
A brand által üzemeltetett kávézóban szintén nagy hangsúlyt fektetnek a „tisztaságra.” Éppen ezért termékeik cukormentesek, mellőznek minden tartósítószert, és teljes mértékben kiérdemlik a diétás címet is szénhidrátcsökkentett kínálatukért. Teljesen igazodnak a modern kor étkezési szokásaihoz a „mentes” kávézólánccal, melynek első üzlete a Westendben kapott helyet. A bevásárlóközpont aluljáró szintjén találjuk meg a Just Clear Coffee-t, ahová 19 óráig a hét minden napján betérhetünk egy finom kávééért, vagy egy omlós reggeli croissantért. Itt valóban odafigyelnek az egészségünkre, kínálatukban minden termék laktóz-, gluten-, cukor-, tej-, színezék- és tartósítószer-mentes. Karamellás vagy csokis frappénkat pedig kérhetjük cukormentes édesítéssel is. Ha pedig otthon kívánjuk meg a Just Clear finomságait, a Netpincér, a Wolt vagy a BoltFood appok segítségével akár egy órán belül a kanapén szürcsölhethük a „mindenmentes” frissítő kávénkat.
Egészséges ebéd + egy jó ügy támogatása – Hokedli – VIII. kerület
Az jutott először az eszembe a Nagymező utcai étteremről, hogy rendkívül szerethető. Nemcsak azért, mert extra figyelmet fordítanak a környezetbarát üzemeltetésre, de Facebook oldalukról azt is megtudtam, hogy több alapanyagot saját maguk termelnek meg. Minőségi és egészséges hozzávalók, rendkívül ízletes ételek, pozitív gasztronómiai élmény. Ezt kapjuk, ha a Hokedlibe látogatunk egy elviteles menüért.
A laktóz- és/vagy gluténérzékenyekre is gondolnak, az étlapon minden fogás mellett feltüntetik a „mentességeket”. Az állati eredetű hozzávalókat kerülőknek is jó választás az étterem, mert szinte minden nap van vegán fogás a kínálatban. A Hokedli csapata a társadalmi felelősségvállalásból is kiveszi a részét, a Budapest Bike Maffiával együttműködve hetente több száz adag meleg ételt juttatnak el a rászorulóknak. Hétköznapon 11:30–17:00 között vehetjük át az étterem előtt a rendelésünket. Grátisz jó hír, hogy heteken belül a Wolt alkalmazásban is megtalálható majd a rokonszenves kis hely kínálata – tehát már nem sokat kell várni a házhozszállítási opcióra sem.
Olvasd el ezt is!
Igényes budapesti helyek, ahol a kutyádat is szívesen látják
