Budafoki Tamás

122 CIKKEK 0 HOZZÁSZÓLÁS

Cool idézetek…

"A karácsony a lelkekben kaphat szárnyra, ajándékozz hát mosolyt a világba! Éld szívből meg, mit úgy hívnak szeretet: egyen szép, mosolygós ünneped!" "Thomas Braun"

Mit és miért eszünk az ünnep alkalmával?

Szokások, tradíciók, felvett, átvett ételek - mind ugyanazt sugallják az ünnepek eljövetelekor. Az újévre kívánt élet, a bőséges bevétel, étel szimbólumai. Da az is igaz, hogy mi magyarok szeretünk jókat enni, és ha már...

Karácsonyi mit iszunk?

Kétségtelen, hogy a kulturált italfogyasztás az ünnepek része. Ahány ház, annyi szokás, viszont vannak tipikus italok, amit az ünnepek alatt fogyasztunk. Nem csak hazánkban, de a világ más tájain is akadnak tradicionálisan fogyasztott kontyalávalók....

Forralt bor és mi – Próbáld ki te is

Van pár olyan ital, amit a hideg beálltával szívesen fogyasztunk. Az egyik a forralt bor, a másik pedig a forró csoki. Az utóbbi években, ahogy kinyílt a világ, és a multikulturális környezet részévé váltunk,...

A METRO csoport kampányt indít a gasztronómiáért

A METRO csoport kampányt indít a gasztronómiáért!   A Covid rányomta a bélyegét a 2020-as évre. Legyen bármilyen szektor, mivel minden mindennel összefügg, megsínyli az időszakot. Többek közt a legsanyarúbb helyzet a turisztikának és a vendéglátásnak...

A legöregebb éttermek

Megdöbbentő, milyen régi éttermek találhatók a világban, amik még a mai napig működnek. Persze, egyik sem abban a formájában kezdte életútját, mint amit jelenleg tapasztalhatunk. A vendéglátás kezdete legalább annyi furcsaságot és érdekességet rejt,...

A burger története! Fogadjunk, hogy nem tudtad!

A burger, mint étel, és mint jelenség is az újkor kultúrájának része. Manapság nincs olyan ember, aki ne tudná elképzelni a szó hallatán a két fél buci közé felsorakoztatott hús, saláta, sajt alapkombinációját, számtalan...

Megnyílt a Múzsa – Budapest új exkluzív koktélbárral gyarapodott

A koktélfogyasztás Magyarországon az utóbbi években csakúgy, mint a gasztronómiánk, felfelé ívelő tendenciát mutat. Sok fiatal találta meg ebben a szakmában hivatását, és bártendereink a világot megjárva ellesték a szakma minden csínját-bínját. Akik csak...

Forralt bor és mi – Próbáld ki te is!

Forralt bor és mi - Próbáld ki te is!   Van pár olyan ital, amit a hideg beálltával szívesen fogyasztunk. Az egyik a forralt bor, a másik pedig a forró csoki. Az utóbbi években, ahogy kinyílt...

Miért kívánunk bizonyos ízeket?

Ha valaki kifejezetten egy tipikus ízre vágyik, számtalan oka lehet. Visszavezethető egészségügyi vagy lelki problémákra, ezért érdemes rá odafigyelni. Általában ezt megoldjuk egyszerű majszolással, evéssel, de nem biztos, hogy maga a kívánás ténye ennyivel...

Wellness Otthon - 1. évfolyam 2. szám - 2021. ősz

FRISS CIKKEINK