spot_imgspot_img

Címke: étterem

Ahol a szalontüdő és a bárányhere a legnépszerűbb fogás

Ebéd- és vacsoraidőben is tábláról kínált bisztrómenüre számíthatnak azok, akik a Nagymező utcában újra versenybe szálló N28 Wine & Kitchen-be látogatnak, amely konyhájának élén a korábban bezárt Fricskából ismert Nagy Szabolcs áll. A vendégek...

Mértékadó, professzionális étterem nyílik a belvárosban

Aki ismeri a hazai vendéglátást, az biztosan ismeri Magyar Zoltán nevét. Igazi vendéglátós. Hosszú évek tapasztalata által, most megalkotta a belváros igazán hazai ízeket adó éttermét. Ha össze kéne foglalni azt, hogy milyen egység...

Titkos étteremnyitás

A gasztronómia kétségtelenül érdekes terület. Az viszont egyértelmű, hogy az elmúlt évek komoly átrendeződéseket eredményeztek. A nehézségek ellenére a szektor továbbra is jól teljesít. Sokszor lehet hallani olyan egységekről, amik bezárnak, de szerencsére étterem...

Látvány és hagyományos ételek modern köntösben

Tombol a nyár, a kiülős vacsorák ideje, sokan pedig tanácstalanok, amikor ki kell választani a megfelelő éttermet egy-egy jeles alkalomra. A hazai trendek meglehetősen vegyes képet mutatnak, de egyben megegyeznek: reneszánszát éli a magyar...

Hódít az alternatív vendéglátás 2023-ban

Nincs is jobb egy kiváló burgernél egy tó partján a naplementében, egy harapás a habosra kelesztett, buborékos tésztájú pizzába a városi hőségben, vagy épp egy meleg ramen az esősebb nyári éjszakákon. Az Audi -...

Csúcsborokkal, boros koktélokkal és megújult kínálattal várnak

A klasszikusok szerint a bor az istenek itala. Egy dolog azonban a bort inni, és teljesen más ismerni és élvezni azt. Az N28 belvárosi borétterem koncepciójának alapja, hogy minél szélesebb körben mutassák be az olyan...

A jövő héten kiderül, melyek Magyarország legjobb éttermei

Május 22-én rendezik az Audi – Dining Guide Év Étterme Díjátadó Gálát. Hazánk legrégebbi gasztronómiai platformja évről évre többszáz vendéglátóhelyet tesztel, ez alapján dől el a végső sorrend.   Főleg vidéken van nehéz helyzetben a vendéglátóipar A...

Megújult gasztrokoncepcióval vár az egyik legnívósabb étterem

Teljes arculatváltáson és gasztronómiai megújuláson esett át idén tavasszal az egyik legnívósabb étterem. Avalon Resort & SPA***** Superior egyik étterme innentől The Club Avalon néven fogadja a vendégeket és a nyugalom szigetét kínálja azok számára,...

Egy kis Ázsia a belvárosban

A hazai -kifejezetten felívelő - gasztronómia rengeteg jó étteremmel ajándékozta már meg az embereket. A pandémia persze ezt a szektort komolyan sújtotta, de mára egyre több reménysugár látszik, ami azt mutatja, hogy az elhivatott...

INDUL a tavaszi étterem hét

Az indulás előtti napokban is újabb vendéglátóhelyek csatlakoztak a tavaszi Országos Étterem Hét résztvevőinek sorához. Március 9. és 19. között összesen 157 étterem kínálja kifejezetten az alkalomra összeállított, 3 fogásos menüsorait kedvező, fix...

BCOOL Magazin V. évfolyam 3. szám | 2022. augusztus

FRISS CIKKEINK

Lájkold Facebook-oldalunkat,
nehogy lemaradj a
legfrissebb bejegyzéseinkről!